芯園-我的夢中城堡

在今天的旅遊系列報導，我們要帶您到台南七股。今明兩天，七股將舉辦一年一度的鹽雕藝術季。但除了欣賞鹽雕以外，大家也能體驗鹽沙、海鹽肥皂等等的DIY活動，更是可以到附近品嚐鹽焗草蝦，和虱目魚料理。

歡迎大家來玩!如果爬到鹽山頂，可以看到七股歷史悠久的鹽田遺跡，還有最近為了教育和觀光而設置的鹽田體驗區。一旁還有龍骨水車，您可以踩踩看。先用手把上半身撐好，然後就像腳踏車一樣，不斷的踩，以前製鹽用的海水就是靠鹽工這樣引進的。

而不想曬太陽坐苦功的貴婦們，可以到泡腳池這邊來。把鞋子，襪子脫掉，將腳沾一下水池中間的鹽巴堆，然後泡個舒服，享受戶外的海鹽浴。泡完腳，還可以上上手工肥皂DIY的課，這些香皂裡，當然也加了鹽。來到七股的民眾，每一位都能分一小袋海鹽當作紀念品，但記得，這些鹽沒洗過，不能吃喔～另外，鹽田旁邊還有一座鹽博物館，進來看看吧!

台灣手工製鹽的歷史長達338年，雖然10年前已經廢曬了，但相關文化和知識，都保存在這兒。每年博物館也都會舉辦鹽雕藝術季，小朋友最喜歡。鹽雕外，館內還有另一樣敲敲打打的活動，彩色鹽的創意DIY。大哥說，幾乎什麼樣的圖案都做得出來。

因為這裡是鹽的家鄉，所以連冰棒和咖啡都有鹽巴口味。加了頂級西馬來亞玫瑰鹽的咖啡，還有烏梅，核仁鹹冰棒，您吃過嗎?所以在鹽博物館有鹹冰棒，鹹咖啡，不過在七股，不是什麼東西都鹹鹹鹹。結合了台南漁產和以前當地的鹽業，這邊的廚師做出鹽焗虱目魚，有沒有像頂級日本料理餐廳的呀?當地的牡蠣也相當有名，不過這裡的牡蠣麵線可是乾的，與爆香過的大蒜一起炒，不錯吃哦。

台南料理好好吃，每年都會有來自這邊的餐廳參加全國性的美食展，而且大受好評。有人鹽焗虱目魚，這家則鹽焗雞蛋。接下來這一道，鹽焗蝦，有看過這麼大的草蝦嗎?這可是當地抓的喔～還有，您有喝過西瓜棉虱目魚湯嗎?這是老闆娘的拿手菜之一。裡面的西瓜綿是醃漬過的小西瓜，稍微酸酸的，用來提味。台南美食，令人讚不絕口，連家常料理都能令人感動。(民視新聞 翁郁容、吳志鴻台南報導)